墨づくり体験

ついについについに行ってきました。

墨作り。

握っただけですけども。笑

伺ったのは錦光園（きんこうえん）さん。

職人気質の怖い人かと思いきや、ちょ～話が面白くて上手いです。

話し方のコツも教えていただきたい。笑

ここからは伺った内容のメモです。

日本国内で製造されている９５％の墨（固形）がこの奈良県で作られている。
江戸時代に７０件ほどあった。お店もいまや７件で、職人さんもひと桁。

材料は３つ。
●油（ごま・菜種）または松（赤松）
●膠（にかわ）
●香料（樟脳など）

ちなみに墨と墨汁は違うのだそう。
油煙 or 松煙　⇒墨
カーボン　⇒墨汁

固形墨では油煙墨の方が圧倒的に多い。

お店に出ている墨は作ってから１年以上寝かせたもの。
しっかりと乾燥させないとひび割れてしまうそうです。

非常に楽しく、ぜひまた再訪したいと思いました。